Jorge Cristino, mestre em Relações Internacionais e pós-graduado em Direito do Ambiente, é também especialista em Cooperação para o Desenvolvimento, sendo Engenheiro têxtil (ramo química), de formação base, sendo membro efetivo da Ordem dos Engenheiros, no colégio de Engenharia Química e Biológica. Gestor de Empresas, é atualmente Partner da empresa Get2C e foi administrador no setor empresarial do estado, na área do ambiente, na EDM – Empresa de Desenvolvimento Mineiro, S.A., tendo sido responsável pela área de proteção ambiental, gestão de recursos e prospeção em matérias-primas críticas e estratégicas para a transição energética. Foi ainda Presidente da Mesa da Assembleia-Geral da Assimagra e membro do Conselho de Administração do Cluster Portugal Mineral Resources, sendo ainda coordenador da Plataforma Mineral – Plataforma Colaborativa para a Comunicação do Setor dos Recursos Minerais. É júri do indicador das alterações climáticas do Programa Municípios ECOXXI – Bandeira Verde, bem como do programa Eco Freguesias, e membro do Grupo de Missão para o reconhecimento do Clima como Património Comum da Humanidade, junto das Nações Unidas. É membro convidado do Conselho Consultivo da Estrutura de Missão Guimarães 2030, bem como da Estrutura de Missão do Ecossistema de Desenvolvimento da Região Leiria 2030. Coordena, participa e, nalguns casos, preside a vários Conselhos Estratégicos e Consultivos de projetos dedicados ao Desenvolvimento Sustentável, à Economia Circular e à Descarbonização da Economia, como são exemplo os Roteiros para a Descarbonização da Indústria e a Rede de Cidades Pink Circle. É cofundador da Rede de Cidades Adap.Local, dedicada à ação climática nos Municípios, e exerceu ainda funções no XXI Governo Constitucional, no Ministério do Ambiente e da Transição Energética, como Chefe de Gabinete do Secretário de Estado do Ambiente. Ao nível autárquico, exerceu funções como adjunto da vereação, ao longo de uma década, com os pelouros Ambiente, Serviços Urbanos, Mobilidade, Proteção Civil Municipal, Urbanismo e Relações Internacionais. Foi Presidente fundador do centro de investigação, de interpretação e educação ambiental Laboratório da Paisagem, em Guimarães e vogal do Conselho de Administração do CVR – Centro de Valorização de Resíduos e da empresa Vitrus Ambiente EM, SA.
É regularmente convidado como especialista em iniciativas na área do desenvolvimento sustentável e autor do livro “A Missão das Cidades no combate às alterações climáticas”, bem como de vários artigos científicos e de opinião.